跟著美食走

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【台中食記】 糖鑫HoneyBaby幸福甜品屋.「黑戀」上面的花紋好漂亮



今天要介紹這家糖鑫HoneyBaby幸福甜品屋做了一種很特別的蛋糕捲,中間居然放了千層酥,口感更有層次,內餡也很濃郁好吃,另外還有一種雪之果,日本大福外皮加上乳酪條的新吃法,甜而不膩,愛吃甜點的朋友一定不要錯過啦~~

【台中食記】

糖鑫HoneyBaby幸福甜品屋位於【中清路】跟【北平路】的交叉口附近,旁邊就是【立人國民小學】,空間不大,乾淨明亮的環境,讓人感受到一種像家的溫馨感~

門口也有一攤【夏克曼特調手搖茶飲】賣的飲料很特別之外,飲料居然還是用袋子裝的,手提超可愛的喔~ 大家有機會去喝看看



強調新鮮製作的糖鑫 HoneyBaby幸福甜品屋,堅持新鮮,現場甜點限量供應,建議大家事先預訂再來取貨,或是網路訂購宅配也都可以呦~

老闆本身就很喜歡吃甜點,就去鑽研各式甜點製作,去跟許多甜點老師學習,為追求健康美味的甜點,堅持選用天然食材、完全不放香精、色素、防腐劑等,深受大小朋友的喜愛,更會因季節而推出各式不同的甜點,也漸漸養出一群粉絲囉~

糖鑫HoneyBaby幸福甜品屋千層捲的人氣秘密武器就是...有沒有注意到蛋糕捲中還加有"千層酥!!



還真是第一次吃到這種口感的蛋糕,酸酸又甜甜的草莓,還搭配上酥脆的千層酥,吃起來一點也不無聊,Q彈的蛋糕,又多了點酥脆的口感,而且千層酥夾在內餡裡,也不會掉的到處都是~很棒的創意! 大推

糖鑫Honey Baby幸福甜品屋「黑戀」上面的花紋好漂亮,本身採用73%苦甜巧克力和添加義大利天然製成進口榛果酒,內層鋪上酥脆的餅乾,夾層添加些微覆盆莓解甜的膩,苦中帶甜,甜中有苦,入口即化的口感,在口中慢慢釋放,還有一點酒香~冰過更好吃



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