跟著美食走
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送禮物,就送有格調的禮物

上周哥哥過生日,想送給他一份特別的禮物。左思右想後決定,送一瓶紅酒好了,紅酒不僅可以調節氛圍,又可以作為健康飲品,有助於增強抵抗力。可是市面上的紅酒品牌那麼多,哪一種好喝又特別呢?上網搜索,發現無無有機生技的無二紅酒評價很好,無二紅酒有兩種,分別是白無二紅酒和黑無二紅酒。黑無二紅酒屬於特藏的紅酒,而白無二紅酒屬於一般的紅酒。黑無二紅酒是用有名的Cabernet Savignon卡本內蘇維翁和Concord康科特的紅酒,開瓶後有馥鬱的芳香感,味道甜美誘人。黑無二紅酒的酒精濃度是12.5%,酒精濃度稍高,特別適合年輕人飲用。而白無二紅酒釀造所選的葡萄品種是Concord(康科特),口感比較酸,果香味十分濃郁,酒精濃度是11.5%,比較低一些。無二紅酒的特別之處是,兩種紅酒都是用屏東車城紫洋蔥做淨泡,只不過白無二紅酒的洋蔥味比較重。而黑無二紅酒洋蔥味道比較起來沒有白無二紅酒重。但兩種紅酒的銷量都非常好,在業界知名度很高,這跟無無有機生技對產品把關十分嚴格有關,廠家對紅酒的品質更是嚴格要求,力爭生產國際品牌好酒。無二紅酒的回購率很高且均有SGS認證及有機認農產品證,產品效果好深獲社會大眾信任及認同。

  生日中午,我拿著包好的禮物到了哥哥家,為他準備生日晚餐。看著他拆開紅酒包裝,驚喜的樣子讓我覺得非常開心。他還特意拿出家裡的醒酒器,一邊倒一邊給我講關於無二紅酒醒酒的技巧。無二紅酒醒酒之後,口感很舒滑,單寧味道很淡,加上洋蔥的味道別有一番風味。我們一人一杯,一邊喝酒一邊聊天,覺得這個生日過得很開心,真希望能永遠陪伴著彼此,我們慢慢長大,慢慢變老,就像這無二紅酒般變得越來越醇厚,越來越有價值。

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